خوراکی های شب یلدا ؛ تنقلات شب یلدا چیست

خوراکی های شب یلدا

لیست خوراکی های شب یلدا چیست؟ شب یلدا از قدیمی‌ترین شب‌های تاریخ ایران است و از قدیم الایام جشن گرفته می‌شود. هرسال افراد سعی می‌کنند تا سفره‌ی یلدایی زیباتر از سال قبل بچینند تا این مناسبت محبوب را زیباتر در کنار خانواده‌ی خود جشن بگیرند. اما تنقلات شب یلدا شامل چه مواردی می‌شود؟ برای خرید آجیل شب یلدا با بهترین کیفیت به وبسایت ما مراجعه کنید.

لیست خوراکی شب یلدا شامل چه مواردی است؟

با توجه به رسم و رسوم شهرهای مختلف و گذشت زمان، سفره شب یلدا افراد با یکدیگر متفاوت شده است. اما تعدادی عضو ساده در این سفره یافت می‌شود که در این قسمت آن‌ها را بررسی می‌کنیم.

هندوانه از محبوب‌ترین خوراکی های شب یلدا

رنگ سرخ هندوانه نماد گرمای تابستان و خورشید است. به باور ایرانی‌های قدیم، خوردن این میوه در شب چله باعث می‌شود که در سراسر زمستان، سرما و بیماری بر شما غلبه نکند. همچنین خوب است بدانید که این خوراکی یلدایی خواص فراوانی مانند بهبود سلامت قلب، درمان التهاب، مبارزه با سرطان، جلوگیری از آسم و… دارد.

استفاده از انار در سفره شب چله

انار از مهم‌ترین خوردنی های شب یلدا

دانه‌های قرمز رنگ انار از زیبایی‌های سفره شب یلدا محسوب می‌شود. این میوه در سفره شب چله نماد شادی، برکت و باروری است. ایرانیان باستان معتقد بودند که خوردن انار در این شب انرژی و جانی تازه می‌گیرند. این خوراکی شب یلدایی خواص بی‌نظیری مانند کمک به هضم، درمان سرطان پروستات، کاهش فشارخون و… دارد.

کدو از قدیمی‌ترین خوراکی های یلدا

در زمان‌های قدیم، کدو نیز عضو ثابت خوراکی شب چله بود زیرا این میوه زمستانی طبعی گرم دارد. درست کردن آش کدو و انواع خورشت کدو نیز با این میوه در شب یلدا مرسوم بود. اما به مروز زمان، کدو از سفره شب چله حذف شد.

سیب قرمز و لبو از خوردنی های یلدا

این دو میوه‌ی سرخ ‌رنگ به همراه دیگر میوه‌های زمستانی مانند پرتقال، خرمالو و نارنگی نیز جزو سفره‌ی شب یلدا هستند. این میوه‌ها با رنگ‌های گرم و زیبای خود، همانند انار و هنداونه ، از جلوه‌های شب چله هستند.

انگور

ایرانیان در زمان‌های گذشته انگورها را به ‌صورت آونگ به هم وصل کرده و درجایی خنک آویزان می‌کردند. سپس از این خوراکی برای شب یلدا و در شب‌های سرد زمستان استفاده می‌کردند. دلیل این کار خواص بی‌نظیر انگور و همچنین طبع گرم آن است.

میوه و تنقلات شب چله

تنقلات شب یلدا چیست ؟

در کنار میوه‌ها، تنقلات یلدا مانند آجیل و خشکبار نیز از دیگر خوراکی های خوشمزه شب یلدا هستند. انواع مغز مانند تخمه، بادام، گردو، پسته و… و همچنین میوه خشک‌هایی مانند انجیر، برگه هلو، مویز و… به عنوان تنقلات برای شب یلدا استفاده می‌شوند. میوه‌‌های خشک خواص بسیاری از جمله تقویت سیستم ایمنی، درمان یبوست و تغذیه مناسب بدن هستند.

طرز تهیه خوراکیهای شب یلدا

بسیاری از خوراکی های شب یلدا طرز تهیه آسانی دارند و شما می‌توانید در مدت زمانی کوتاه، خوراکی های خوشمزه برای شب یلدا تهیه کنید. برخی از آن‌ها را در این قسمت بررسی می‌کنیم.

طرز تهیه خوراکی های شب یلدا ؛ تهیه کیک با آجیل‌ها

شما می‌توانید یک کیک شکلاتی حاضر کنید و قبل از اینکه آن را داخل فر گذارید، مایع خام کیک را با گردو‌های خورد شده مخلوط کنید. همه‌ی افراد وجود گردو در کیک را لذت بخش می‌دانند. سپس وقتی که کیک حاضر شد، روی آن را با میوه‌های قرمز مانند انار و یا میوه خشک‌های قرمز مانند توت فرنگی تزیین کنید.

تهیه ژله در پوست هندوانه

در این قسمت طرز تهیه خوراکی شب یلدا یعنی ژله را بررسی می‌کنیم. برای اینکار شما باید یک هندوانه کامل را از وسط نصف کنید و داخل آن را خالی کنید. مراقبت باشید تا پوست آن آسیب نبیند. سپس مایع ژله را داخل پوست هندوانه ریخته و آن را داخل یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد. بعد از گذشت چند ساعت، پوست هندوانه را به شکل معمول برش دهید و داخل ظرف چینید.

تنقلات شب یلدا چیه

تهیه نوشیدنی با هندوانه

شما می‌توانید از مهمان‌ها با یک خوراکی ساده برای شب یلدا یعنی یک لیوان لیموناد هندوانه پذیرایی کنید. یک خیار، یک پیمانه نعنای تازه و چند تکه یخ را در مخلوط کن بریزید، سپس به مخلوط بدست آمده کمی عسل اضافه کنید و نوش جان کنید!

شما همچنین می‌توانید برای ایده گیفت شب یلدا برای کودکان به وبسایت ما مراجعه کنید.

برای مشاهده اعتبار و مرغوبیت محصولات ما، به اینستاگرام شایگان سر بزنید.

سوال‌های متداول کاربران در مورد تنقلات شب یلدا

  1. تنقلات شب یلدا شامل چه مواردی می‌شود؟

آجیل شیرین، که شامل پسته، بادام، گردو، فندق، مویز، انجیر و… می‌شود. همچنین میوه‌هایی مانند انار ، لبو، هندوانه ، انگور و خرمالو نیز در سفره شب یلدا دیده می‌شوند.

دیدگاه ها 0

درباره این مطلب دیدگاهی ارسال کنید